インド　アッサム（ASSAM） 2024年セカンドフラッシュ（夏摘み） スリー・シバリ茶園　OR-151 グレード（等級）： FTGFOP1 (CL)　 ◇アルミ袋入50g 抽出時間：ミルクティー ４分～５分 抽出時間：ストレート 約３分 【解説】 故バンジダール・モディは1870年頃にラジャスタン州からアッサム州に移住し、小さなお茶ビジネスをスタートさせました。 彼の息子、故バドリダス・モディは先見の明のある起業家であり、1920年茶園と工場を設立しました。 アッサム州の絵のように美しいシブサカル地区に位置するこのブティックティーガーデンは、「シバ神の住居」にちなんで名付けられ、200ヘクタールの肥沃な土地に広がっています。 アッパーアッサム州で最高品質のお茶を生産する事で知られており、ドイツ、日本、アメリカなどの国際市場だけでなく、グラジャート州やマハラシュトラ州などのインドの州でも認められています。 スリー・シバリ茶園はオーソドックスな紅茶とCTC（クラッシュ、ティア＆カール）紅茶の両方を生産しています。 ゴールデンチップスを含んだ茶葉から醸し出される優雅な芳香と、まろやかな風味はストレートでも十分満足頂けますので是非ともお試し頂ければ有難いと思います。 勿論ミルクティーもGoodです。 【解説】 デジュー茶園は、インド北東部アッサム州を流れる大河、プラマプトラ川の北東に位置し、北側はアルナチャルプラデッシュ（Arunachal Pradesh）の丘に隣接し、東側をランガ川が流れる美しい自然と景観に囲まれた茶園です。 Dejooガーデンは世界的に有名なダージリンのキャッスルトン、マーガレッツホープ、タルボ茶園と同じグッドリック グループ社が所有する茶園です。 その熱帯気候と降雨量から、デジューは、分厚いゴールデンチップとクラシックなモルティリカーを組み合わせたオーソドックスなお茶で特に有名です。 この庭の高品質なゴールデンチップスを含んだ茶葉から醸し出される優雅な芳香と、まろやかな風味はストレートでも十分満足頂けますので是非ともお試し頂ければ有難いと思います。 勿論ミルクティーもGoodです。